河北餐饮服务有限公司成立于2017年3月，注册资金600万，主要经营驴肉餐饮及相关驴肉产品。公司实体店 位于xxxxxxxx景区，主要经营驴肉火锅，驴肉熟食，驴肉火烧，驴肉蒸饺等特色主食。本公司餐饮所使用的驴 肉，全部来自于本公司牧业有限公司的养殖基地，毛驴养殖基地在培育，饲养，屠宰加工过程中实行全过程质 量管控，从根源做到“无激素，无瘦肉精，无疫病，无抗生素”是绝对安全，绿色环保，营养丰富的食材。

驴肉与其他肉来相比，具有四高三低的特点，即：高蛋白，高矿物质，高必需氨基酸，高必需脂肪酸，低脂 肪，低胆固醇，低热量。驴肉肉质鲜嫩，肌束细腻，口感劲道。驴肉火锅是将驴肉按部位分割打卷刨片配以 不同口味的高汤和独具风味的蘸料，味道及其鲜美独特，在河北市场独树一帜。